요리 초보의 초간단 김치찌개 만들기
태풍 때문인 지 갑자기 날이 조금 선선해진 것 같아요. 어느덧 여름이 지나가고 가을이 다가 오는가봐요. 아직 냉장고에는 작년 김장 김치가 가득한데 말이죠 ^^ 시댁, 친정 두 곳에서 받다보니 김치가 저희 집엔 김치가 떨어질 날이 없거든요! 김장철이 오기 전에 김치통을 비워야 하기 때문에 당분간 김치로 요리를 많이 해먹을 예정입니다. 그래서 초보도 쉽게 할 수 있는 김치찌개를 만들어 보았습니다. 김치찌개를 만들기 위해 신김치, 돼지고기, 고춧가루, 대파, 두부, 설탕, 다진마늘, 까나리 액젖을 준비해보았습니다. 제가 준비한 돼지고기는 목살인데요, 찌개 끓일 때는 삼겹살을 넣으면 제일 맛있긴한데, 저는 집에 남편이 썰어 얼려놓은 목살이 있길래 이걸로 사용해봤어요 ^^ 그럼 김치찌개를 만들어 보겠습니다. 먼저..
2020. 9. 10.
