초간단 크림파스타 만들기
크림 파스타는 제가 정말 사랑하는 요리입니다. 예전에는 자주 사먹곤 했는데 요즘은 시국이 시국인지라 외출을 못하다보니 레스토랑에 갈 일이 전혀 없었어요. 그래서 남편이 자주 만들어주곤 했는데 아주 뚝딱 만들어내더라구요. 설명을 들어보니 그닥 어렵지 않을 것 같아 저도 도전해 보았습니다.파스타면, 바지락, 새우, 후추, 치즈, 소금, 휘핑크림, 계란, 양파 반쪽 그리고 다진마늘을 준비했습니다. 집에 새우랑 바지락이 있어서 두 개 다 넣었는데요, 둘 중에 하나만 넣어도 정말 맛있어요. 다른 해산물이 있다면 대체하셔도 무방하고, 베이컨을 넣어 만들어도 맛있을 것 같아요. 그럼 이제 크림 파스타를 만들어보도록 할게요. 먼저 파스타면을 소금을 넣고 팔팔 끓인 물에 넣어 10분간 익혀줍니다. 10분 후 면수를 버리..
2020. 9. 24.
