요리초보17 초간단 계란장조림 만들기 저는 결혼 4년차이지만 요리를 참 못해요 ^^; 다행히 남편이 요리를 잘해서 주로 남편이 메인을 담당하고 저는 가끔 간단한 요리만 몇 개 하는 편이예요. 그 중에서 제가 제일 좋아하는 게 계란장조림인데요, 만들기도 쉽고 너무 맛있기 때문이죠. 준비물은 계란, 간장, 다진마늘, 꿀! 이렇게 4가지 입니다. 준비물도 정말 간단합니다. 1. 먼저 계란을 삶아 껍데기를 까줍니다. 계란은 나중에 양념과 함께 끓일 거라 반숙으로 삶아도 되는데요, 그럼 껍데기 깔 때 너무 힘들더라구요. 저는 푹 익힌 완숙으로 삶았습니다. 2. 깐 계란을 냄비에 넣고 계란이 반쯤 잘길 정도로 물을 넣어줍니다. 3. 간장 3 큰술 반, 다진마늘 1 큰술, 꿀 4 큰술을 넣고 끓여줍니다. 꿀과 설탕은 이래도 되나 싶을 정도로 넣어야한다는.. 2020. 8. 28. 이전 1 2 3 4 5 다음