소고기 미역국 끓이기1 초간단 소고기 미역국 끓이기 (미역의 효능) 아기 첫 생일을 맞아 미역국을 끓이고 저를 위한 미역국도 끓여 보았습니다. 아기 태어나던 날 저도 정말 고생 많이 했는데, 미역국 한그릇 쯤은 대접 받을 자격이 있잖아요. 물론 셀프 대접이긴 하지만요 ^^ 미역국을 끓이기 위해 미역, 국거리용 소고기, 소금, 다진마늘, 국간장 4큰술, 참기름 1큰술을 준비하였습니다. 미역을 물에 먼저 불려 놓았어요. 10-15분 정도 불리면 적당한 듯 하더라구요. 저는 다진마늘을 항상 구입해서 먹고 있는데요, 다진마늘이 유통기한이 짧더라구요. 그래서 가장 양 적은 걸로 구입했었는데, 이번에 인터넷으로 주문한 게 무려 500g짜리 더라구요. 유통기한도 제조일로부터 15일 이내라는데, 다 먹을 수 있을 것 같지 않아 큐브로 만들어 얼려놓았습니다. 요리할때마다 지퍼백에 얼려놓.. 2020. 9. 26. 이전 1 다음